الاثنين، ١٩ محرم ١٤٢٩ هـ

الكـــــــــــــــابتشينو ~Cappuccino ~


بإمكانكم الآن صنع الكابتشينو منزليا

طريقة عمله سهلة جدا سواء للرجال أو النساء

وهي لفتة جميلة من زوج إلى زوجته (بما أنها سهلة جدا وسريعة)

طريقة الكابتشينو الخاصة بي

~المقادير~

* فنجان(قهوة) سكر

*فنجان نسكافيه (أفضل نسكافيه جولد فطعمها أقوى من العادية)

*فنجان ماء

*حليب ساخن

الطريقة:~

يخلط السكر والنسكافيه والماء بخلاط الكيك لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح كالكريمة

تؤخذ ملعقة منه ونضعها في كل كوب ثم نصب الحليب الساخن والسكر حسب الرغبة

بإمكانك وضع قليل من بودرة الكاكاو على وجه الكابتشينو أو إضافة شريحة صغيرة من الشوكلاته

وبالهنـــــــــــــــــــاء والعافية

طريقة أخرى

(طريقة ستاربكس) (بس هي حوسة بالمناسبات سويها)

يتكون من خليطين بالتساوي بالكأس أو الواحد أكثر من آلاخر على حسب ذوقك ..

الخلطة الاولى :
*كأس ماء دافئ.
* ملعقتان حليب .
*سكر بودرة على حسب الرغبة
يوضع في إناء الخفق ويخفق بخفاقة الكيك إلى أن تتكون رغوة ويوضع في قدر علي النار إلى أن تصعد الرغوة إلى فوق

الخلطة الثانية:
- كأسان ماء مغلي.
- ملعقة نسكافيه .
- ملعقة كاكاو بودرة وسكر على حسب الذوق.
ويخفق بالخلاط

يأخذ الكوب الفارغ ويصب من السائل الثاني إلى النصف ثم السائل الأول إلى أن يمتلئ الكأس وتصعد
الرغوة إلى فوق ويرش فوقها الكاكاو البودرة

وبالعافية

ليست هناك تعليقات: